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Veg-Bag e corsi di cucina, per portarsi a casa un pezzo di Festival Vegetariano

Fest_Veg_Simone_Salvini_copE’ quasi tutto pronto a Gorizia in Piazza Vittoria per la quarta edizione del  Festival Vegetariano, l’evento dal cuore green che fa cultura sull’alimentazione “veg” chiamato ad animare il centro storico di Gorizia dal 30 agosto al 1 settembre.

Sarà un festival, quello di questa quarta edizione, particolarmente interattivo per i visitatori, che oltre a visitare l’area espositiva, seguire gli incontri del ricco programma culturale, pranzare e cenare con un ricco menu veg nello stand-ristorante gestito da Biolab (con tanti primi e secondi piatti, contorni, dolci e persino pizze e gli stuzzichini), potranno partecipare agli appuntamenti di showcooking, novità di questa edizione: un’ottima opportunità per imparare tante ricette vegetariane, da assaggiare subito. (altro…)

Il Festival Vegetariano lancia la Veg-Bag

La kermesse “green” sperimenta nuove forme di autofinanziamento, con il lancio in grande stile, dopo il successo dello scorso anno, della Veg-Bag: una shopper ricolma dei migliori prodotti biologici, acquistabile nei giorni del Festival ad un prezzo davvero vantaggioso, grazie alla collaborazione con il gruppo EcorNaturasì. La terza edizione del Festival al via fra due giorni, il 31 agosto, in centro storico a Gorizia.

La VEG-BAG è divenuta, oltre che un ambitissimo gadget, uno dei simboli del Festival Vegetariano (Gorizia, 31 agosto – 2 settembre), che aprirà i battenti con la III edizione tra soli due giorni: la pratica borsa spesa in cotone 100% biologico, contenente una selezione dei prodotti delle migliori aziende italiane certificate bio, è infatti il modo migliore per portarsi a casa un po’ di Festival e, soprattutto, un po’ di consapevolezza in più. (altro…)

Due generazioni a servizio della diffusione della cultura del biologico in Valtellina: inaugura a Morbegno l’Airone Verde, negozio e punto d’incontro

 Dall’esperienza di un padre, pioniere del settore, e di una figlia, divenuta esperta di cucina vegana e macrobiotica, nasce un punto vendita orientato a favorire la conoscenza e l’informazione dell’approccio bio: non solo prodotti di qualità e tipici valtellinesi, ma anche corsi di cucina e incontri con i produttori locali. Apre venerdì 30 e sabato 31 marzo, con due giorni di festa e condivisione. (altro…)

Frodi alimentari nel biologico: “Alce Nero e Mielizia” è garanzia di correttezza e denuncia la carenza di controlli

In riferimento alla maxitruffa sui prodotti biologici emersa ieri, che ha portato alla luce oltre 700mila tonnellate di prodotti alimentari (che venivano spacciati per biologici), e un giro di fatture false per 220 milioni di Euro, coinvolgendo aziende di produzione ed un ente di certificazione alimentare, Alce Nero e Mielizia puntualizza quanto segue: (altro…)

COLAZIONE BIO IN LEGGEREZZA: ANELLINI CON MIGLIO E BASTONCINI DI CRUSCA ECOR

Con una nuova ricetta, i cereali Ecor offrono a inizio giornata bontà e semplicità , grazie agli ingredienti 100% biologici e all’assenza di zucchero saccarosio

La prima colazione deve incidere per il 15/20% del fabbisogno calorico quotidiano, sottolineano i nutrizionisti. Inoltre, sulla tavola della mattina non dovrebbero mai mancare i cereali, importante fonte di energia, a condizione che si tratti di  prodotti semplici e genuini. (altro…)

Arrivano i sacchetti in biocartene® per l’ortofrutta nei Cuorebio

Dopo gli shopper in materbi® e in Cartafrutta, la rete di negozi specializzati in prodotti biologici sperimenta un nuovo materiale 100% compostabile e biodegradabili, derivante dall’amido di patata, per l’acquisto di frutta e verdura in stile “eco”

Recenti statistiche informano che ogni anno una famiglia media consuma circa 8 chili di sacchetti di plastica per la spesa e che la produzione, consumo e smaltimento dei sacchetti comportano un’emissione di circa 19 chili di CO2. (altro…)