Archivi Tag: Milano

Cibo Vero. Storie di passione per la terra

Da Alce Nero e Giunti Editore una pubblicazione che racconta esperienze di un rapporto fecondo con la terra e i suoi frutti. Con postfazione di Carlo Petrini Milano, 27 giugno 2012. In questi tempi così difficili, l’unico atto davvero rivoluzionario è tornare alla terra, a un’agricoltura pulita che rispetta la natura, così come altrettanto rivoluzionaria è la scelta della trasparenza nel rapporto fra produttore e fruitore: quest’ultimo, infatti, quando acquista compie un atto di alta politica.   (altro…)

Alce Nero incontra il design: la “juta coffee bag” debutta alla Milano Design Week

Materiali di riciclo e design responsabile per un accessorio trendy che racconta storie di persone e di cibo. Fuori Salone Milano Design Week – 17/22 aprile 2012. Il biologico di Alce Nero protagonista della settimana internazionale del design con una proposta fashion e sostenibile. La “Juta Coffee Bag Alce Nero” è disegnata da Lucy Salmanca e unisce il design alla sostenibilità ambientale, è, infatti, un prodotto che rispetta la filosofia “Spreco Zero”, il nuovo progetto di Last Minute Market che valorizza scelte orientate alla riduzione dello spreco al riutilizzo dei materiali. (altro…)

Alce Nero, oggetti di design ed eventi bio food alla Design Week 2012

Milano, 17-22 aprile 2012. Con Alce Nero il buono del biologico alla Milano Design Week 2012 incontra il design responsabile: nelle proposte di ristorazione temporary, con cooking show e take away, e negli oggetti più trendy, come la Juta Coffee Bag Alce Nero e l’Ortosagono, oggetti a “Spreco Zero”. Alce Nero, da trent’anni il miglior biologico italiano, è protagonista anche di importanti spazi dedicati alla ristorazione bio e partner banqueting di diversi eventi della Settimana. (altro…)

La Caritas chiama il Prof. Parsi a parlare di migrazioni

Vittorio Emanuele ParsiLe migrazioni verso l’Europa, in particolare dall’Africa, sono un fenomeno limitato ed eccezionale? O l’arrivo di profughi, ad esempio dalle coste meridionali del Mediterraneo, è una realtà che dobbiamo considerare ormai duratura? E perché? Sono queste le domande che animano il secondo momento annuale di formazione organizzato dalla Caritas Diocesana Vicentina, che si terrà venerdì 13 gennaio alle ore 20,30 presso l’Istituto dei Saveriani in viale Trento 119 a Vicenza. (altro…)