Archivi Tag: cibo vero

Fare Cose Vere. Insieme

Venerdì 16 novembre ad Altamura (Bari) ragazzi e studenti incontrano gli agricoltori e i produttori di Alce Nero che hanno sostenuto concretamente la cooperativa casertana Terre di Don Peppe Diana – Libera Terra, vittima, come poi  tutte le cooperative di Libera,  di attentati incendiari nei quali sono andati distrutti i raccolti. Saranno presenti  fra gli altri don Luigi Ciotti fondatore di Libera e Piero Sardo presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità. (altro…)

Alce Nero porta al Salone del Gusto – Terra Madre la sfida di ” Fare cose vere”

Venerdì 26 ottobre a Torino si incrociano i mondi di chi produce cibo vero, chi progetta arredi ecosostenibili e chi costruisce legalità grazie al dialogo fra Lucio Cavazzoni, Gabriele Centazzo, Enrico Fontana e Giuliana Zoppis. E domenica 28 ottobre, appuntamento al Caffè Letterario del Salone con la presentazione del libro “Cibo Vero. Storie di passione per la terra” (altro…)

Il Cibo Vero protagonista a Bologna

Nei giorni di Sana – Salone Internazionale del Biologico e del Naturale , Alce Nero racconta alla Libreria Coop Ambasciatori le storie di giovani donne che hanno scelto di produrre “Cibo Vero” in armonia con la terra. Un’opportunità, quella della relazione diretta con questi agricoltori ed artigiani, che premia il gusto e l’identità del cibo, contribuendo alla riqualificazione di via Petroni.  Dal 7 al 9 settembre, Bologna presso Libreria Coop Ambasciatori, Alce Nero Caffè, Corte Fondazione Rusconi. (altro…)

Cibo Vero. Storie di passione per la terra

Da Alce Nero e Giunti Editore una pubblicazione che racconta esperienze di un rapporto fecondo con la terra e i suoi frutti. Con postfazione di Carlo Petrini Milano, 27 giugno 2012. In questi tempi così difficili, l’unico atto davvero rivoluzionario è tornare alla terra, a un’agricoltura pulita che rispetta la natura, così come altrettanto rivoluzionaria è la scelta della trasparenza nel rapporto fra produttore e fruitore: quest’ultimo, infatti, quando acquista compie un atto di alta politica.   (altro…)

Cibo Vero, storie di passione per la terra

Alce Nero presenta un viaggio alla scoperta del rapporto tra l’uomo e una terra rispettata e amica, da cui nasce il “cibo vero”

Venerdì 22 giugno – ore 19
Azienda agricola agrituristica “Masseria Lo Surdo” Via Carpentino c.s. 146 – Altamura (BA)

 

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